2017-04-27 喫茶(シフォンケーキ、金柑ジャム付き) 4月27日は、喫茶オープン\(@^0^@)/ メニューは、シフォンケーキ(金柑ジャム付き)です★ 入居者の方から頂いた金柑ですp(*^-^*)q 前日に皆さんに金柑の種取りをお手伝いしていただきました(*´ー`*) 種取り完了ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 砂糖を入れて、じっくりコトコト煮込みました(。-`ω´-)! 金柑のコンポート完成(*`・ω・´) 生クリームと一緒にシフォンケーキの横に添えました★