シャルムの年末一大行事の餅つきをしました。 もち米は、いつもの食事で提供されている施設長自慢の 米蔵國友の滋賀羽二重糯を今年も使用しました。 湖北米 | こだわり湖北米を通信販売いたしております。 滋賀羽二重もちは昭和27年より天皇にも献上されてま…

今日の昼食は ご飯、エビフライ、イカリング、アスパラのソテー、コーンスープ、コーヒーゼリーでした！ お昼からは、クリスマス喫茶を行いました♪♪ メニューは、クリスマスケーキ＼(＠＾０＾＠)／ ココア味のケーキです★ 軽いケーキなので、甘すぎず美味し…

25日の朝からクリスマス会を開きました＾＾ 今年は、①ボランティアの下世古様のピアノ演奏会 ②当施設の入居者の伊勢村様とお友達の 加賀谷様による「ipadによる演奏会」 ③シャルム○×クイズ でした＾＾ ①ピアノ演奏会 美しい６曲の生演奏です ②当施設の入居者…

本日は冬至です。 冬至とは、1年で最も昼が短く、夜が長くなる日です。 冬至と言えば、ゆず湯ですね＾＾ 柚子湯に入ると、1年間風邪をひかないと言われて います。柚子には血行を促進して冷え性をやわらげたり、果皮に含まれるクエン酸やビタミンCによる 美…

本日の夕食は、クリスマスディナーです！ 各お席まで、職員がお料理を運びます(*｀･ω･´) メニューは、、、 ・食前のジュース ・前菜の盛り合わせ ・グリーンサラダ ・ロールパン ・コーンポタージュ ・メイン（チキンか魚） ・デザート です＼(＠＾０＾＠)／…

今日は、クッキングでピザ作りをしました！！ ①具材を切っていただき、生地を伸ばしていただきました ②ソースを塗って、具材をのせていただきました ③できあがり～ 初めてピザ作りを行いましたが、大成功！！ 美味しいピザができましたp(*＾-＾*)q

今日は、お昼から喫茶を行いました！！ メニューは、ドーナツですp(*＾-＾*)q チョコレートと砂糖の2種類作りました★ 「かわいいドーナツやな～！」と言ってくださる方もいました（＾ω＾）！ 次は、クリスマスに喫茶を行います！！