シャルムの年末一大行事の餅つきをしました。 もち米は、いつもの食事で提供されている施設長自慢の 米蔵國友の滋賀羽二重糯を今年も使用しました。 湖北米 | こだわり湖北米を通信販売いたしております。 滋賀羽二重もちは昭和27年より天皇にも献上されてま…

今日の昼食は ご飯、エビフライ、イカリング、アスパラのソテー、コーンスープ、コーヒーゼリーでした！ お昼からは、クリスマス喫茶を行いました♪♪ メニューは、クリスマスケーキ＼(＠＾０＾＠)／ ココア味のケーキです★ 軽いケーキなので、甘すぎず美味し…

25日の朝からクリスマス会を開きました＾＾ 今年は、①ボランティアの下世古様のピアノ演奏会 ②当施設の入居者の伊勢村様とお友達の 加賀谷様による「ipadによる演奏会」 ③シャルム○×クイズ でした＾＾ ①ピアノ演奏会 美しい６曲の生演奏です ②当施設の入居者…

本日は冬至です。 冬至とは、1年で最も昼が短く、夜が長くなる日です。 冬至と言えば、ゆず湯ですね＾＾ 柚子湯に入ると、1年間風邪をひかないと言われて います。柚子には血行を促進して冷え性をやわらげたり、果皮に含まれるクエン酸やビタミンCによる 美…

本日の夕食は、クリスマスディナーです！ 各お席まで、職員がお料理を運びます(*｀･ω･´) メニューは、、、 ・食前のジュース ・前菜の盛り合わせ ・グリーンサラダ ・ロールパン ・コーンポタージュ ・メイン（チキンか魚） ・デザート です＼(＠＾０＾＠)／…

今日は、クッキングでピザ作りをしました！！ ①具材を切っていただき、生地を伸ばしていただきました ②ソースを塗って、具材をのせていただきました ③できあがり～ 初めてピザ作りを行いましたが、大成功！！ 美味しいピザができましたp(*＾-＾*)q

今日は、お昼から喫茶を行いました！！ メニューは、ドーナツですp(*＾-＾*)q チョコレートと砂糖の2種類作りました★ 「かわいいドーナツやな～！」と言ってくださる方もいました（＾ω＾）！ 次は、クリスマスに喫茶を行います！！

今日は、お昼からクッキングでたこ焼き作りをしました！ タコを切るところから入居者の方々にしていただきました！ 生地を作っていただき、、、 焼いていきます！！ たこ焼きをひっくり返すのは、皆さんさすが！お手の物でした＼(＠＾０＾＠)／ 焼きたてはあ…

今日の昼食は、お惣菜バイキングでしたp(*＾-＾*)q 煮物、コロッケ、焼きそば、サラダ、天ぷらなど、お好きなものを食べていただきました！ いつもとは違った雰囲気で昼食を楽しんで頂けたと思います＼(＠＾０＾＠)／！！ お食事の後、「美味しくて食べ過ぎ…

本日は、勝尾寺に紅葉ドライブへ行きました!! 前日まで雨の予報だったのですが、当日は少し曇っていましたが、雨はやんでいましたヾ(*・ω・)ノ きっと皆さん日ごろの行いが良いのでしょう!!（O￣▽￣）O お昼ごはんは勝尾寺近くのみのお山荘で食べ、ビールを…

今日は午後から喫茶の日でした♪♪ メニューは、ロールケーキです(*｀･ω･´) みかんや桃などのフルーツを入れました！！ 「お店で売ってるケーキみたいやな～」と嬉しいお言葉をいただきました(*´ー｀*) 喫茶は、入居者の皆様に大人気で 今月から月２回実施して…

本日は焼肉みやに行きました!! ほとんどの方はランチの定食を食べたのですが、皆さんそれだけでは足りないようで追加で注文をされていましたヾ(。￣□￣)ﾂ ランチに加え３人前食べられる方も!!(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ 食べ終わってからも笑顔で美味しかったと話されていまし…

今日は、選択食でした＼(＠＾０＾＠)／ Ａ鉄火丼 Ｂ親子丼 煮物、キャベツのお浸し、豆腐の味噌汁です！！ 鉄火丼を選ばれた方がたくさんいました(*｀･ω･´) マグロが、やわらかくて筋もなく食べやすくて、美味しかった！！と大好評でした(*´ー｀*) お昼から…

今日は、クッキングで 焼きそば作りをしました＼(＠＾０＾＠)／ 野菜を切ったり、豚肉を炒めたり 入居者の皆様にしていただきましたp(*＾-＾*)q ソースと絡めて出来上がりです★★ 今日は、１０名の方が来てくださり 大盛り上がりでした(*｀･ω･´)

本日は外食ツアーでくら寿司に行きました!! 11人の方が参加され、皆さん楽しみにされていたようで出発時間より早く降りてこられる方も!!ヽ(･∀･)ﾉ たくさん食べられ１０皿近く食べられた人もおり、腹いっぱいと皆さんとても満足されていました(。-∀-)

本日の昼食は、選択食でした♪♪ Ａ、エビ天うどん Ｂ、チャーシュー麺 おにぎり、ほうれん草の和え物 切干の炒め物でしたp(*＾-＾*)q 少し肌寒かったので、皆さん、温かくて美味しかった～と言っておられました＼(＾０＾)／

スポーツの秋到来！ 朝晩すっかり涼しくなりましたが、今日はシャルムで 運動会を行いました＾＾ デイサービスも参加し、総勢２５名での大運動会です＾＾ プログラム競技は３競技・・・①玉入れ ②あおげやあおげ ③ボールリレー です。 ①玉入れでは、大きな寿…

今日は朝から芋ほりをしました＼(＾０＾)／★ 大きい芋から小さい芋まで 大きさは様々でしたがたくさん収穫できました！！ 今年の収穫は上出来でした !(^^)! 皆さんで記念撮影(*｀･ω･´) 収穫してから少し置いておくほうが美味しいので また、後日焼き芋大会を…

秋の味覚を満喫 本日の昼食は、まちに待った松茸ごはんでした みなさん 今年は結構たくさん入ってるなーとの 感想もいただき秋の香りを楽しみました。 今年は国産松茸が豊作で昨年よりは安くなっている そうですね

本日のお昼御飯です ・栗ごはん ・キスの二色揚げ（生姜、アオサ） ・ひじきの煮物 ・ブロッコリーとツナの辛子マヨネーズあえ ・豆腐の味噌汁 行事食だけでなく日常のお食事も季節ものを取り入れ、 手づくりにこだわって提供させていただいております。

本日は、月一回の避難訓練の日です。 本日の避難訓練は、東区消防署の方、立会いのもと行いました。 消防署の方によると、「皆さん、スムーズな速やかな避難が出来ています」とお褒めの言葉も頂きました。 避難訓練の後は、消火器の使い方を教えて頂きました…

今日は、施設長が青森県八戸から直輸送してくださった まるまる太った鰯と今が旬の生きた平爪カニを使った 献立に変更しました p(*＾-＾*)q 昼食は、皆さんに、ヒラガニの味噌汁を食べていただきました(*´ー｀*) ヒラガニは、お味噌汁との相性が抜群で とて…

本日の昼食です！！ 敬老の日と言う事で、ご馳走です！ メニューは赤飯、天ぷら、炊き合わせ、お刺身、清汁、 紅白饅頭です＼(＠＾０＾＠)／ 皆さんからも、「ご馳走やな～」「美味しかった」という声をたくさんいただきました★ 午後からは、敬老喫茶を行い…

9月21日の敬老の日に敬老祝賀会を行いました。 ケアハウス、デイサービス合同での開催 皆さんの笑顔がた～くさん 温かい時間がながれていました (∩.∩) 本日は誠におめでとうございます 今年も、入居者様がめでたく米寿を迎えられまし たので、表彰式が行われ…

本日はいろは満月へお好み焼きを食べに行きました!! おこのみやきが皆さん好きなようで、参加募集の時点でたくさんの方が名前を書かれていました(●´∀｀)ノ 熱々のお好み焼きをビールと一緒に食べられる方もおり、美味しいと皆さんぺろりと食べられていました…

今日の昼食は、栗ご飯、サンマの塩焼き 炊き合わせ、卵豆腐のあんかけ、清汁でした！ 今年初めてのサンマです♪ 今年、初めてということもあり 『サンマおいしかったわ～』 というお言葉をたくさんいただきました★ サンマを漢字で書くと、《秋刀魚》 まさに秋…

もうすぐ、お彼岸ということで 今月は、クッキングでおはぎ作りをしましたp(*＾-＾*)q きな粉のおはぎとあんこのおはぎ 2種類作りました＼(＾０＾)／ 大中小、いろいろな大きさのおはぎができました♪ 特大サイズを作っていた方も(*｀･ω･´)！ 2015年の秋のお…

今月のクッキングは、あんみつ作りをしました(＾-＾) まずは、白玉団子作りです！ 大中小、様々な大きさの団子ができました! フルーツや寒天も切っていただきました★ 盛り付けです！ ～完成～ 夏にぴったりなデザート！ ひんやりおいしいあんみつができまし…

シャルムの娯楽部の『貼り絵』では、来年の干支の 『さる』を貼り絵しています。 半年が過ぎ、まだまだ時間がかかりそうですが、 皆さん、毎月１回の娯楽部に参加してくださって います＾＾； 以上、中間報告まで・・・ちょっと焦ってます＾＾；

今年も８月１日に恒例の夕涼み会を行いました。 この日は、毎年PLの花火も打ち上げられ、入居者の 皆さんはもちろん、ご家族様にも来て頂き、一緒に 楽しんで頂きました。 屋上の座席は満席でした＾＾ 満開の朝顔の中心には入居者の皆様の素敵な顔写真が入っ…